Es interesante ver el fenomeno que se está produciendo en la industria farmaceutica, que amenazada por los alimentos funcionales, sale a "vender" a la calle, por ej.: laxantes...que claramente han perdido frente a productos como el Activia.
Es verdad que no hay motivo para tomar una cuchara de laxante de los que hay en el mercado, si se puede resolver con con un "yoghurt" que es mas accesible, mas gustoso , se compra en el almacen en lugar de la farmacia y ademas tiene en la cabeza del consumidor la imagen de mas saludable...
es la combinacion perfecta!!!!
Por otro lado, es tambien interesante ver como la industria alimentaria, que claramente está trangrediendo las fronteras de su sector, nos dice todo el tiempo: es un alimento ;NO un medicamento!!!
Está claro para todos, que poner a esta clase de alimentos, los ALIMENTOS FUNCIONALES en la categoría de medicamentos, obligaria a la industria alimentaria a altos costos en evaluacion del producto, ensayos clinicos etc. y por otro lado, quedarían bajo la orbita del ANMAT, con lo que esto significa en nivel de complejidad, controles etc.
Asi las cosas, yo me pregunto que hacemos para regular a los Alimentos Funcionales que, efectivamente no son para consumo masivo, no siempre pueden reemplazar a los tratamientos farmacologicos y están hoy por hoy en una zona gris !!!
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